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【ナガエとささみのマヨネーズ和え】
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#ナガエ というのは正式名称を
#ナガエツルノゲイトウ という水草です。
実は #特定外来生物 。
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私の住んでいる地域には
#印旛沼 という沼があるのですが
そこで繁殖してしまい、
厄介者として扱われている植物です。
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それをあるクライアント様から
環境対策の一環としてレシピ化できないだろうか、とご相談頂いたのがきっかけで
試作をすることになりました。
やはり通常の食材と違い、
気を使いながらの試作。でもちゃんと出来ました！
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沼に自生しているから
泥臭い
Savez-vous que beaucoup mais alors beaucoup de nos produits menagers du commerces contiennent des produits nocifs/toxiques pour la peau, le système respiratoire et même pour l'environnement. Il y a des moyens tellement simples pour nettoyer la maison de m
Quand tu te leves tres tot, que tu te motives a aller faire 2 h de sport a la salle puis que tu passes la journée a la biblio pour reviser, un bon dej sain et gourmand c'est la priorité non ? ???????????? _____________________________________
#lunch #late
Petit dej : yaourt soja nature, granola, kiwi et graines de chia. Un petit dej complet que j'adore et qui cale parfaitement jusqu'au dej ???? passez une belle journée !
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#petitdejeuner #breakfast #morning #goodmorning
