boudin noir
ジビエ料理の日々『ブータンノワール』
.
高知を去る前に絶対食べたいと思っていたもの。
.
高知市にある松原ミートの「ブータンノワール」ブラッドソーセージとも言うみたい。
.
鹿の血のソーセージで、濃厚でコクがある味でパンにつけて食べると美味！！ワインがすすむ。すすむ。w
.
.
. #ジビエ料理 #ジビエ料理の日々 #ブラッドソーセージ #高知市 #高知バー #高知ディナー #丁寧な暮らし #写真好きと繋がりたい #foodphoto #田舎暮らし #肉好き #イノシシ肉 #
Είναι αφράτο σαν μπριός ,στην γεύση θυμίζει ρολάκια κανέλας και μοσχοβολάει κανέλα ,είναι ιδανικό για τον πρωινό σας καφέ .Τα υλικά πολύ απλά υπάρχουν σε όλα τα σπίτια,η διαδικασία παρασκευής του είναι παιχνίδι και θα το απολαύσετε μέχρι τέλους. Κέικ Ριγέ
