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おせちのメニューのご紹介です(^^)
種類が多いので一重ずつご案内しますね。
一の重～10品～
活オマール海老と人参のムース アスピックゼリー寄せ
蛸のやわらか煮
つぶ貝の蜂蜜ビネガーマリネ
ずわい蟹と大根の奉書巻き
あわびの旨煮 タプナード添え
ノルウェーサーモンと白身魚のポーピエット
車海老のシャンパン蒸し
帆立貝のテリーヌ
鰆のロースト 和風仕立て
公魚のエスカベッシュ
季節の野菜添え
海の幸たっぷりです(^^) .
写真は以前のものなので盛り付けは若干変更致します。
内容と量は全く一緒です
Morning. My name's @snackophagus but you can call me Chris. Today I'm taking over the @visit Liverpool_ Instagram to share some pictures of our lovely city with you and hopefully brighten up your Monday a little bit -- but just a bit, it is still Monday a
