Dutgiller familyasının asil üyelerinden incir, Ege bölgesi tarımının da en önde koşan meyvelerinden. Bileşiminde, sabit yağ, organik asitler ve şekerin yanı sıra, A,B,C vitaminleri bulunan inciri, dünyanın peşinde koştuğu Aydın yöresinden alıyor ve doğal
