杂酱面 - sichuan spicy minced noodles
・
四川省であればどこにでもある杂酱面（ジャージャー麺）。もはや担担麺は消えて、主流は杂酱面に。
・
そぼろの下にはラー油ベースのタレがあり、味つけは汁なし担担麺とほぼ同じ。
・
今夜の便で四川省へ！まずは杂酱面を久しぶりに食べたい！！
・
好奇心をカタチに、四川料理を愛する仲間募集！
http://meiweisichuan.jp/mail
・
#おいしい四川 #四川料理 #四川 #食べ歩き #中華 #中華料理 #激辛 #麺
#si
【ほうじ茶カステラ 抹茶カステラ????????????】
♪
レシピはこちら♡
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20180419110307
♪
変わらず人気のカステラは、作り方に少しだけコツがいりますが少ない材料で出来るので一度はチャレンジしてみたいですね(*´꒳`*)
♪
焼きあがってから寝かせる事で、しっとりと仕上がりますよ♡♡
♪
今回はほうじ茶と抹茶で生地をアレンジしてみましたが、プレーン生地でも、お好みの生地(メープルやキャラメルなども美味しいですね♡
