Paso por aquí para agradecerle a mi amigo Paul de @pastryclasstnt por sus consejos para lograr unas chapatas ligeras como nubes y muy crujientes. Últimamente no consigo harinas con buena cantidad de proteína (gluten) y no he obtenido resultados que me sa
« Hasselback potatoes » dans une sauce de ouf par @ottolenghi ! La recette est sur mon blog (lien dans ma bio). #cestmafournee #ottolenghi #yotamottolenghi #hasselbackpotatoes #instafood #instagood #foodblogger #nouvellerecettesurleblog
Je m’éclate avec cette pâte à choux congelée ! Quel gain de temps ! Premier essai de choux craquelin caramel rhum/vanille. Pour ceux qui n’ont pas suivi cette histoire de pâte à choux, cliquez sur le lien dans ma bio. Tout est expliqué en détails dans ma
CHOUX DEVANT !!! (Recette en ligne, lien dans ma bio) #cestmafournee #chouxcraquelin #choux #chocolat #chouxpastry #pateachoux #instagood #instafood #foodblogger #nouvellerecettesurleblog
