首爾美食介紹
這次介紹的是馬鈴薯排骨湯감자탕
你可能在想跟平時媽媽煲既薯仔湯有咩分別呢
分別在於韓國人會用韓式辣醬,黑胡椒粉調味
另外排骨是原條上,不會斬成一塊塊的
而這間店叫소문난감자탕 位於聖水
就連韓國人自己都很愛吃這間店,在網絡上大受好評!
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排骨真的很入味,雖然有點辣但是愈吃愈好吃
而且連湯都很惹味
【ほうじ茶カステラ 抹茶カステラ????????????】
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レシピはこちら♡
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20180419110307
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変わらず人気のカステラは、作り方に少しだけコツがいりますが少ない材料で出来るので一度はチャレンジしてみたいですね(*´꒳`*)
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焼きあがってから寝かせる事で、しっとりと仕上がりますよ♡♡
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今回はほうじ茶と抹茶で生地をアレンジしてみましたが、プレーン生地でも、お好みの生地(メープルやキャラメルなども美味しいですね♡