Bolu usulü hazırlanmış salçalı leziz geleneksel tarhana, tatlı kırmızıbiber salçası, buğday unu, domates, yoğurt, nane, soğan, deniz tuzunun hamur haline getirilip kurutulmasıyla elde ediliyor. Anadolu’nun geleneksel yemeği tarhana, özellikle kış günlerin
