#jwjpcourse .
-AUTUMN JEWEL-
ORANGE FLOWER WATER・GRAPES・YUZU・RASPBERRY・FROMAGE BLANC
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-オータム ジュエル-
秋の宝石をイメージしたデザートです。
華やかな飾りつけには、フロジュブランのパルフェに3種のキャビアゼリーと柚子のグランデを添えております。
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仕上げにバラフライピーのソースをかけると、ソースの色が変わる不思議なご体験をいただけます。
是非、コースにてお楽しみ下さいませ。
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#janicewong #jan
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