#jwjpcourse . -AUTUMN JEWEL- ORANGE FLOWER WATER・GRAPES・YUZU・RASPBERRY・FROMAGE BLANC . -オータム ジュエル- 秋の宝石をイメージしたデザートです。 華やかな飾りつけには、フロジュブランのパルフェに3種のキャビアゼリーと柚子のグランデを添えております。 . 仕上げにバラフライピーのソースをかけると、ソースの色が変わる不思議なご体験をいただけます。 是非、コースにてお楽しみ下さいませ。 . #janicewong #jan
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