こんばんは✨
David Austin氏が亡くなられたということで、
1度、David Austin Rosesなくしては語れない、
私の今までのバラへの想いを
まとめてみることにしました。
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長文です????
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私がバラに夢中になったのは、
あるお店で出会ったイングリッシュローズ、
ヘリテージとの出会いがきっかけでした。
真珠のような美しい艶のある花びら。
見たことも無い咲き方の
その美しさに夢中になったのが最初です。
「これってバラ？」
それまでの「バラ????」という、
「ツンとしてトゲのある花
〜ミニあんぱん〜
直径5センチの小さなミニあんぱん。
手作りパンの楽しみは
⚪︎具の量を変える
⚪︎成形を変える
⚪︎焼成(焼き色)を考える
⚪︎サイズを変える
色々ありますがミニサイズで作るというのは何とも楽しい。ミニサイズはオーブンを開けた時いつものパンとは違うとっても可愛い表情を見せてくれるんですよね。
何年経ってもパン作りはいつも新しい感動を与えてくれます。
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昨日は久しぶりにパンのオーダーDAY！ベーグル中心に色々お作りしお二人の方へお渡し。
こちらはブルーベリーベースの生地にブルーベリークリームチーズをいれたベーグル。袋詰めするとなんだか可愛いかったです。今朝の朝ご飯に召し上がってもらえてるかな？
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