正月料理を少し
アレンジして「中身汁そば」♪
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豚の新鮮な臓物を用いた「中身汁」は
郷土料理の一つ。
本土の雑煮のようなお正月のご馳走です。
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具になる内臓の風味は
ほとんど除かれており、
どちらかと言えば鰹節出汁のお吸物。
モツが好きな方なら、全然大丈夫????♂️????♀️
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たっぷり作る習慣なので、
日を置く毎に旨味が増すような感じ
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名残り惜しい最後の一杯が
ちょうど正月気分の〆に
ぴったりな気がします????
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egg(m) / bowl
○ eggシリーズ、(s)(m) は
顔合わせ。
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@daichi_fujiki ・
ご挨拶をさせていただきました(^^)
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同郷の素晴らしいアーティストの方と宮崎弁で色々お話ができる時間。とても幸せでした。
9月お楽しみに‼m(__)m
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????????ライブ情報????????
チケット????まだの方は是非(ФωФ)
????5月19日(土)
Storyteller~spring story~
時間:OPEN 15:00 / START 15:30
会場:海沿いのキコリ食堂
TICKET:
<前売>¥4,000
<当日>¥4,5
Black beans, anyone? I've always thought that the best way of getting kids to try a variety of food is by modeling good habits, and eating together. I'm thrilled my daughter loves eating black beans, but I do wish she wouldn't always steal mine ??????????