正月料理を少しアレンジして「中身汁そば」♪ ・豚の新鮮な臓物を用いた「中身汁」は郷土料理の一つ。本土の雑煮のようなお正月のご馳走です。・具になる内臓の風味はほとんど除かれており、どちらかと言えば鰹節出汁のお吸物。モツが好きな方なら、全然大丈夫????‍♂️????‍♀️ ・たっぷり作る習慣なので、日を置く毎に旨味が増すような感じ・名残り惜しい最後の一杯がちょうど正月気分の〆にぴったりな気がします???? ・・ egg(m) / bowl ○ eggシリーズ、(s)(m) は | SnapWidget

正月料理を少しアレンジして「中身汁そば」♪ ・豚の新鮮な臓物を用いた「中身汁」は郷土料理の一つ。本土の雑煮のようなお正月のご馳走です。・具になる内臓の風味はほとんど除かれており、どちらかと言えば鰹節出汁のお吸物。モツが好きな方なら、全然大丈夫????‍♂️????‍♀️ ・たっぷり作る習慣なので、日を置く毎に旨味が増すような感じ・名残り惜しい最後の一杯がちょうど正月気分の〆にぴったりな気がします???? ・・ egg(m) / bowl ○ eggシリーズ、(s)(m) は

by decco.jp 6 years ago | via Instagram

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by diariodoluiz 7 years ago | via Instagram

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by lauss_users 7 years ago | via Instagram

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by minj_look 7 years ago | via Instagram