Welk team mag na Horecava 2019 pronken met de HANOS Gouden Koksmuts ????? Momenteel zijn in hal 7 acht brigades van toprestaurants druk met de pannen in de weer om deze felbegeerde prijs te bemachtigen. De rode draad van het Nationale Kampioenschap is duu
Pieczeń rzymska z kurczaka ???????????? Keksówka: 26 cm
Składniki: (12 - 14 porcji)
800 g mięsa mielonego z kurczaka
4 jajka ( 3 1)
3 łyżki tartej bułki
2 ząbki czosnku
3 łyżki posiekanej natki pietruszki
1 łyżka musztardy
3 łyżki sosu sojowego
3/4 łyż