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1月暮らすクラス終了しました。
参加の皆さま有難うございました。
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安心安全の手作りハムを作りました。
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お料理のメニューは、
1、サイコロにカットした手作りハム、キャロットラペ、花豆とツナのサラダ、赤キャベツなどの彩り惣菜サラダ。
2、メインはサバのグリルにネギのビネグレット、バケットを添えて。
3、焼きリンゴのアイスクリーム添えに紅茶
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…とボリュームたっぷりなのに、美味しく完食でした!
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次回は2月2日(土)です。詳細はTUMUGU東京青山のウェブサイトでお知らせいたします。次回もお楽し
Je m’éclate avec cette pâte à choux congelée ! Quel gain de temps ! Premier essai de choux craquelin caramel rhum/vanille. Pour ceux qui n’ont pas suivi cette histoire de pâte à choux, cliquez sur le lien dans ma bio. Tout est expliqué en détails dans ma