recipe no.012 三軒茶屋のどぶろく〜LaFrance〜
山形県産ラフランスを蔵内で追熟後、贅沢に醪にて発酵させました。三軒茶屋醸造所の記念すべき《2019年初出荷酒》、フレッシュな果肉入りどぶろくです。
山形に本拠地を持つWAKAZEは、創業当初からフランスでの海外醸造を夢に掲げ、いよいよ今年その挑戦に向けて動き出します。山形・フランス・三軒茶屋を繋ぐこの果実に、様々な思いを込めて。蔵人一人ひとりの言葉を載せて。
本年もどうぞよろしくお願いします。
#wakaze #sake #sangenj
♨南紀白濱海岸▋和歌山自駕遊▋享海景、泡湯趣,日本最古老的崎の湯 !
#南紀白浜三勝景~ #三段壁 #千疊敷 #円月島
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白濱町是面臨太平洋紀伊半島富有代表性的溫泉地區,與大分縣的別府和靜岡縣的熱海並列,被稱爲日本三大溫泉地。天然美景則是有南紀白濱三勝景,有海蝕洞窟的無人小島─圓月島、高 50~60 米如同屏風的斷崖─三段壁、柔軟的砂岩形成呈臺階狀的大岩席─千疊敷等,更有日本最古老的湯加上細如麵粉的白沙的沙灘與週遭的非常多溫泉勝地,這裏可以玩的點真的太豐富了
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✨ #義式碳烤海鮮拼盤!! 很澎拜的感覺啊,裏面有海虎大蝦、帝王蟹腳、 生食干貝、 透抽!!! ✨ #義式小點綜合拼盤 什錦燻肉/薩丁尼亞薄片/ 乳酪!! 這道開胃菜真的風味十足啊
✨ #地中海煙燻鮭魚披薩 披薩的餅皮超棒的!!
✨ #熱那亞風味海鮮燉飯 也很推!
✨ #經典萊明頓 甜點真的是另一個胃啊,馬卡龍、椰子軟糕、香草冰淇淋~~真的是最完美的ENDING 啊