Chap chai dalam hokkien bermaksud sayur campur, so hari ini kita buat nyonya style, campuran sayur segar dan kering seperti sayur fucuk, cendawan dan suon. Jemput bismillah dan resipinya di bawah.
NYONYA CHAP CHAI
5 cendawan kering shitake hiris
5 cendaw