・【島根 西郷 富喜丸】 ○ズワイ蟹の会
2月27日水曜日
極上の活ズワイガニを丸々使用した合計6品のコース料理。
刺身から備長炭を使用した焼物など数種類のズワイガニ料理をご用意いたします。
旭市 蛇園、「傳兵衛」の渡邉泰昴氏を招いてのコース仕立て。
豊田セレクトのペアリングワインはシャンパーニュからシェリー、清酒も合わせていきます
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0479856170
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