Esta semana en el taller con Diego Molina @gastronomiapractica , de nuevo, 2 platazos:
???? #arroz a la cazuela. Debo decir que no es como el que hacía mi abuela (era insuperable) pero le sigue de cerca
????Pastel de #verduras con patata, calabaza, remolac
Pieczeń rzymska z kurczaka ???????????? Keksówka: 26 cm
Składniki: (12 - 14 porcji)
800 g mięsa mielonego z kurczaka
4 jajka ( 3 1)
3 łyżki tartej bułki
2 ząbki czosnku
3 łyżki posiekanej natki pietruszki
1 łyżka musztardy
3 łyżki sosu sojowego
3/4 łyż