七味は地方によって風味が違う？
七味唐辛子とは、唐辛子を含む7種の原料を調合し混ぜ合わせたものを呼びます。
お店、土地によって味・風味は様々ですが京都の七味唐辛子は山椒の風味が強い傾向があります。
鳴海屋1番人気の七味サラダは様々ある七味唐辛子の中から、京都・七味家本舗の七味唐辛子を使用しています。
京都ならではの上品に香る七味唐辛子が芳ばしく焼き上げたおかきとマッチした当店自慢の逸品です。
晩酌のお供に、お茶請けにいかがですか。
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