I'm mat Cafe小墊子
就像自家般舒服放鬆的一間手作甜點專賣店????
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蘋果山丘 $140/片
最下層酥脆餅乾底不會太過於甜膩..
中間層夾藏著酸甜糖漬蘋果顆粒..
最後淋上卡士達醬和蘋果醬..
和堅果碎粒增加香氣..
切一塊沾醬一起入口..
甜而不膩伴隨著蘋果香氣.好迷人..
主角原味戚風蛋糕軟鬆濕潤..
當潤滑劑的奶油餡一樣不死甜..
深受同桌朋友們喜愛~
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蘭姆生巧克力塔 $130/片
結合鮮奶油組合而成的濃郁絲滑甘納許..
帶點苦味刺激著舌尖味蕾..
裡面意外吃到用蘭姆酒漬的葡萄乾.