굿모닝 출고☺️
Conceria800 이태리 베지터블가죽 토스카노????
감사합니다????????????????????????
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토스카노 가죽은 자연환경에 미치는 영향을 최소화하여 베지터블가죽 발전을 위해 다양한 시도와 혁신을 추구하는 이태리 conceria800 테너리의 가죽입니다.????
표면이 매끄럽고 맨질한 느낌의 베지터블가죽으로 마이크로오일로 인해 촉촉한 표면이 특징이며 시간의 흔적에따라 자연스럽게 태닝되는 경년변화를 즐기실수 있는 가죽입니다
〜パンが繋いでくれた再会〜
昨日はカンパーニュレッスン。二名様にご参加頂きました。
お一人は半年ぶりの生徒様久々でしたが丸めが上手。生徒様同士、久々の再会となりまして楽しいレッスンに。
パン教室という場は、パン作りをお伝えする事は勿論ですが、人との繋がりを結びつけてくれる場でもありますね。生徒様の喜ぶお顔をみれてそんな瞬間に立ち会えることが出来、幸せな仕事をさせて貰えてるなと実感したレッスンでした。
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〜ミニあんぱん〜
直径5センチの小さなミニあんぱん。
手作りパンの楽しみは
⚪︎具の量を変える
⚪︎成形を変える
⚪︎焼成(焼き色)を考える
⚪︎サイズを変える
色々ありますがミニサイズで作るというのは何とも楽しい。ミニサイズはオーブンを開けた時いつものパンとは違うとっても可愛い表情を見せてくれるんですよね。
何年経ってもパン作りはいつも新しい感動を与えてくれます。
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昨日は久しぶりにパンのオーダーDAY！ベーグル中心に色々お作りしお二人の方へお渡し。
こちらはブルーベリーベースの生地にブルーベリークリームチーズをいれたベーグル。袋詰めするとなんだか可愛いかったです。今朝の朝ご飯に召し上がってもらえてるかな？
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