Risotto geht immer. Da es noch jede Menge #spargel gibt, habe ich hier eine Variante mit Erbsen gezaubert. Einfach und lecker. Das Rezept ist unter den Hauptgerichten am Blog zu finden. Ich wünsche heute jeden da draußen einen tollen Tag. .
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Pollo al horno with arroz mamposteao (yellow rice mixed with beans) from Bebo’s Cafe in San Juan, Puerto Rico. You can choose your own side dish such as arroz congri (rice with black beans), tostones (fried plantains), or amarillos (sweet plantains).
