Riesling- ja Spätburgunder -viikot käynnistyivät jälleen tänään, mutta itse pääsin jo viime viikolla @saksanviinit kutsumana maistelemaan toinen toistaan upeampia viinejä. @ravintelibertha ruoka- ja viiniparitukset olivat upeita ja lautasilta löytyi ihani
Pieczeń rzymska z kurczaka ???????????? Keksówka: 26 cm
Składniki: (12 - 14 porcji)
800 g mięsa mielonego z kurczaka
4 jajka ( 3 1)
3 łyżki tartej bułki
2 ząbki czosnku
3 łyżki posiekanej natki pietruszki
1 łyżka musztardy
3 łyżki sosu sojowego
3/4 łyż