☆ " むすひ・五人娘 " 発芽玄米酒 (千葉県香取郡) かなりキテいるお酒の入荷です。と言うか、僕個人で入手したのですが。。。 #日本酒 というと、ある意味ではそうですが、もう別モノの、かなり個性アリ。。。驚異?の精米歩合100%、全く磨いておりません????そして、濾してもおりません。つまり、清酒ではなく、雑酒扱い。 お酒というより、発酵食品かもですね。 お出しするとして、通常の定量より、30か60位で出そうかなと。 明日か、来週末位までは置いておくつもりですが、なんせ狭い店なので。いつまで置
by tomikatsu1953 6 years ago | via Instagram