お一人様しゃぶしゃぶ？ . 鍋は一人一台。料理人を囲うように絶品肉を味わう、一風変わったしゃぶしゃぶ専門店「山笑ふ 表参道店」。 . 少しリッチな印象のしゃぶしゃぶを、もっと気軽に楽しんでもらいたい。そんな想いから手頃な価格で、厳選した食材を提供する、知る人ぞ知る名店だ。 . 目の前でスライスされる新鮮なお肉は、通常の2.7倍のビタミンEを含むブランド豚「米沢豚一番育ち」や、口に入れた瞬間とろけてしまう山形産の黒毛和牛ロースなど。 . 手頃な価格で旬の厳選食材を味わえるスタイリッシュなしゃぶしゃぶ専門店。
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