☆ " 田村 " 純米吟醸 中汲み生 生酛仕込 亀の尾 (福島県郡山市) 「にいだしぜんしゅ」の辛口Ver. 的な位置付(らしいです)の " #田村 " の 4月度頒布会限定酒です。。。5月ですが???? 生酛。しかも、亀の尾デス❤️ 一瞬、林檎の様なジューシーな甘味を味わえるものの、そこには力強く素直な旨味とキリッとキレ上げてくれる酸味が、しっかりと後支えしています。 力強い味わいながらも、雑味は無く非常に綺麗、やはり身体にスーっと染み込んでいく素直な余韻から、ドライ気味にキレ上がる個性をみせる旨辛酒
