[VIENNOISERIE DE LA SEMAINE] Coup de projecteur sur le kouign-amann version individuelle de @cyril_lignac. Une jolie viennoiserie, bien cuite, mais qui manque de beurre afin de réhabiliter son côté « breton ultra-gourmand ». ????
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???? LE KOUIGN-AMANN :
5x beef
5x cheddar
5x bacon
5x joy
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