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今晩のお酒は、創業150年 #舟木酒造 による
辛口の日本酒、 #北の庄 #純米酒。
キャンドルランタンの上で温めて、
ぬる燗にしていただきます。
辛口だけど、さわやかでフルーティーな味わい。
しっかりとしたお米の旨味が口の中に広がります。
そんな飲みごたえのある日本酒のお供には、
鯖を塩漬け・ぬか漬けにして半年間寝かせた
福井伝統の郷土料理 #へしこ 漬け。
う〜ん、香ばしさと甘さがたまらない!
油もたっぷりとのっているから、
ご飯の上にのせても美味しいかも。
ちなみに、漁師が魚を漬け込む
LEO LIONNI’S FRIENDS フレデリック
レオ・レオニは「スイミー」「あおくんときいろちゃん」「フレデリック」など
有名な絵本を描いた絵本作家です。
こちらはその中の、ちょっと変わったねずみのおはなし『フレデリック』に
出てくる主人公ねずみのフレデリックのグッズです。
この絵本は、仲間の野ねずみが冬に向けて食料を蓄えている中、
フレデリックだけはぼんやりと、なにもせずに過ごしている。というお話です。
そんなぼんやりとした表情がかわいらしいぬいぐるみとなっております。
絵本と一