岩手県二戸市久慈ファーム産「佐助豚」のホルモンと夏野菜のトマト煮込み
香草パン粉焼き
「佐助豚」のホルモンを香味野菜とじっくりとろとろに柔らかく煮込みました。
ちょっとしたつまみ。バケットと一緒に！
オーストリア ピノ・ノワール(マラート)
良くあいます。
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