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『Brille』
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ここ最近、余韻にいらっしゃる眼鏡をかけたお客様が新たに眼鏡を新調する度にかなりの割合でYUICHI TOYAMAをかけてくる。
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かなり目を引くデザインの眼鏡。
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そんな秀逸なデザインを余韻のお客様に感染させる仕掛け人は、オープンから三年目という柏の眼鏡屋“Brille”の岩山さん。
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既に名店感漂うオーナーの岩山さんとは彼の前職場で金子眼鏡さんでお世話になってからのお付き合い。
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素晴らしい品揃えと、彼の雰囲気と接客て虜になる方が続出のブリレさん。
僕もその一人。
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【ほうじ茶カステラ 抹茶カステラ????????????】
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レシピはこちら♡
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20180419110307
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変わらず人気のカステラは、作り方に少しだけコツがいりますが少ない材料で出来るので一度はチャレンジしてみたいですね(*´꒳`*)
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焼きあがってから寝かせる事で、しっとりと仕上がりますよ♡♡
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今回はほうじ茶と抹茶で生地をアレンジしてみましたが、プレーン生地でも、お好みの生地(メープルやキャラメルなども美味しいですね♡
【ウィンナーデニッシュ????????????】
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レシピはこちら♡
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20180420152221
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見ただけで食欲が刺激される、みんな大好きなウィンナーデニッシュ♡
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天気のいい日に外で食べるでもよし。
朝ごはんに作ってみるもよし。
おやつにもよし。
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もう最強ですね(*´꒳`*)
ウィンナーの香ばしい香りと、パリッとした食感。溢れるうま汁がデニッシュに染み込んでより美味しい仕上がりに♡
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見た目よりもお手軽に作れてしまう
