????クロックムッシュ風パンケーキ????
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パリではおなじみの朝ごはん
ささっとできる簡単レシピで、ちょっぴり贅沢気分に♪
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●材料(3人分)
九州パンケーキ 1袋
牛乳 200ml
卵 1個
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ハム 適量
チーズ 適量
お好みでトマトや茹でたジャガイモ、アボガドなどの具
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[ベシャメルソース]
牛乳 450ml
バター 45g
小麦粉 大さじ5杯
塩・胡椒 適量
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●作り方
ベシャメルソースを作ります。
小鍋にバターを入れ、弱火で溶かし、小麦粉を数回に分けて入れます。
ダマにならないように