[ MANGEZ POITOU, PENSEZ AUX AUTRES ] Le melon revient pour l’été dans nos étals !
Ces melons de pleine terre proviennent de chez Julien Godet, dans le Poitou. Ce terroir se prête bien à cette culture : l'argile et le tuffeau des sols gorgés d’eau à la sai
Ce moment jubilatoire de la première tarte aux fraises de l’année...????????????Il s’agit ici de la version classique que vous trouverez sur mon blog. Une pâte sucrée bien cuite, une crème d’amande parfumée au rhum, une crème pâtissière archi vanillée et