厳選した国産の鰻と高級食材のふかひれを使用した、とろけるような食感の海鮮ジュレ。温かいご飯に載せるとジュレが溶けてサラッと食べやすく、冷たいそうめんに合わせると、夏らしくさっぱりといただけるのも魅力。新鮮な海鮮と旨みをぎゅっと閉じ込めた贅沢な味わいは季節の贈りものにしてもきっと喜ばれることでしょう。
海鮮ジュレ(8個) 税込￥5,400（和光アネックス グルメサロン）
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