Diese hübschen Dingerchen sind Calissons. Man könnte auch Marzipanhäppchen mit Zuckerguss sagen. Aber auf Französisch hört sich das besser an. Also Calissons. Sie sind ziemlich klein und ziemlich délicieux. Und schon eine Weile auf dem Blog. Aber nun eben
Je m’éclate avec cette pâte à choux congelée ! Quel gain de temps ! Premier essai de choux craquelin caramel rhum/vanille. Pour ceux qui n’ont pas suivi cette histoire de pâte à choux, cliquez sur le lien dans ma bio. Tout est expliqué en détails dans ma
En plein test de choux craquelin au chocolat. Dès que je suis satisfaite je publie. C’est simplement ce disque de fondant qui me pose problème, car il gondole trop à mon goût. Encore un peu de travail... #cestmafournee #choux #pateachoux #craquelin #choco
