新作‼️ 今回はとうふだよ〜 お隣逗子の老舗豆腐屋 とちぎ屋さんとの コラボ商品ですよ！ 工房にお邪魔して 早朝から親子で 豆腐づくりをなさってるのを しっかり見てきて どの段階の大豆が ソーセージに入れられるか？ どうやって豆腐の味を出すか？ 今回もハードルは高かった！！ でもー！ 前代未聞！新食感！ フワッと柔らかい 美味いっのが出来ました！ 新境地にたどり着いた感アリの 自信作！まー食べて！ 無添加、ノンスモーク！ 20日とちぎ屋さんの 夕市にて販売スタートです。 @otoufutochigiya
