こんにちは☺️
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梅雨が明けそうで明けないもどかしい天気ですが、確実に夏はもう目の前????！
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夏が来る前に「浜松餃子スタジアム」には、「餃子屋にんにん」がやってきました????❗️
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5月以来お久しぶりのイベント出店????✨
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今回のオススメは、初登場！定食メニューが出来ました????????
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単品で頼むよりお得でお腹もいっぱい、ご飯が進む餃子なので待ちに待った定食です✨
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事前アンケートで1位になった「牛巻餃子」も定食で選べますよ????
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7/20(土)と21(日)の2日間限定❗
〜パンが繋いでくれた再会〜
昨日はカンパーニュレッスン。二名様にご参加頂きました。
お一人は半年ぶりの生徒様久々でしたが丸めが上手。生徒様同士、久々の再会となりまして楽しいレッスンに。
パン教室という場は、パン作りをお伝えする事は勿論ですが、人との繋がりを結びつけてくれる場でもありますね。生徒様の喜ぶお顔をみれてそんな瞬間に立ち会えることが出来、幸せな仕事をさせて貰えてるなと実感したレッスンでした。
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〜ミニあんぱん〜
直径5センチの小さなミニあんぱん。
手作りパンの楽しみは
⚪︎具の量を変える
⚪︎成形を変える
⚪︎焼成(焼き色)を考える
⚪︎サイズを変える
色々ありますがミニサイズで作るというのは何とも楽しい。ミニサイズはオーブンを開けた時いつものパンとは違うとっても可愛い表情を見せてくれるんですよね。
何年経ってもパン作りはいつも新しい感動を与えてくれます。
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昨日は久しぶりにパンのオーダーDAY！ベーグル中心に色々お作りしお二人の方へお渡し。
こちらはブルーベリーベースの生地にブルーベリークリームチーズをいれたベーグル。袋詰めするとなんだか可愛いかったです。今朝の朝ご飯に召し上がってもらえてるかな？
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