今日は久しぶりのインスタ更新♫ 中華街なのに、タピオカブームなのにベトナムの????????エッグコーヒー☕️????の美味しいお店。 ここはベトナムのハノイに本店があってなんだかわからんけど、2号店が横浜に。 オーナーの父親であり、ハノイの５つ星ソフィテル・レジェンド・メトロポールのバーテンダーであったグェンさんが考案したエッグコーヒー発祥店???? イタリアのカプチーノ????????からインスピレーションを受けて当時高級だった牛乳を卵で代用したことによって、それよりも濃厚で絶
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