【GERUGA】
D.T.CAP -CHINO-
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ゲルガから新作、ダックテールキャッフ入荷！
ツバの形状に特徴を持たせた、ダックテールキャップ。
パターンを新たに製作し帽子屋に頼んだような仕上がりではなく、手作りの匂いのする雰囲気を求め、縫製をGERUGAデニムアイテムを一任している倉敷のデニムスペシャリスト工場で縫い上げた。
立体的な曲線で作られた小ぶりなツバを備えツバには柔らかめの芯を内蔵させて、折り曲げられるようにした。背面にはアジャスターベルトを配置しサ
〜ミニあんぱん〜
直径5センチの小さなミニあんぱん。
手作りパンの楽しみは
⚪︎具の量を変える
⚪︎成形を変える
⚪︎焼成(焼き色)を考える
⚪︎サイズを変える
色々ありますがミニサイズで作るというのは何とも楽しい。ミニサイズはオーブンを開けた時いつものパンとは違うとっても可愛い表情を見せてくれるんですよね。
何年経ってもパン作りはいつも新しい感動を与えてくれます。
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昨日は久しぶりにパンのオーダーDAY！ベーグル中心に色々お作りしお二人の方へお渡し。
こちらはブルーベリーベースの生地にブルーベリークリームチーズをいれたベーグル。袋詰めするとなんだか可愛いかったです。今朝の朝ご飯に召し上がってもらえてるかな？
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