Nagyon szeretem a halat, de nem sűrűn szoktam készíteni. Az ok igen egyszerű, ritkán tudok igazán jó minőségű és állagú darabot kifogni. Az egyedüli az a lazac, aminek általában jó az állaga és kiolvadás után sem tűnik el teljesen (de elég darága). Viszon