”Uusilla teknologioilla on valtava potentiaali muuttaa toimintaamme, teollisuutta ja elämäämme, mutta ne eivät hyödytä ketään, elleivät ne päädy oikeasti käyttöön.” Toimeksiantogradua VTT:lle tekevä Anette Tuomainen tarkastelee innovaatioita kaupallistami
Pollo al horno with arroz mamposteao (yellow rice mixed with beans) from Bebo’s Cafe in San Juan, Puerto Rico. You can choose your own side dish such as arroz congri (rice with black beans), tostones (fried plantains), or amarillos (sweet plantains).