Aubergine und Tomatem nach chinesischer Art zubereitet. Das Rezept ist von @pingpingkocht . So simpel und soooo genial! ???? Dazu gab es Reis mit einem Teil Klebreis und einem Teil schwarzer Linsen gekocht. Die schwarzen Linsen haben den Reis leicht blau
No sé si sois las que os hace mucha ilusión o no cuando empieza un nuevo mes, pero a mi me encanta y además si significa que vamos a dejar atrás la lluvia y el mal tiempo y empezaremos a sacar la ropa de primavera y verano. ¡Aún en Semana...