Il y a un an et quelques jours, mon coach @david_x3s nous avait fait la surprise de nous emmener monter le Ventoux par Bédoin ????. Cela m’avait permis de passer un cap mental sur les montées et je me souviens encore de mon émotion en arrivant au sommet ?
En plein test de choux craquelin au chocolat. Dès que je suis satisfaite je publie. C’est simplement ce disque de fondant qui me pose problème, car il gondole trop à mon goût. Encore un peu de travail... #cestmafournee #choux #pateachoux #craquelin #choco