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＼暑い夏にはさらっと食べられる #フォー で決まり????！／
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つるっと食感が楽しめるフォーは、真夏でも食べやすいベトナム料理の一つ????????
今日は「アメリカン・ビーフのフォー」をご紹介????
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■材料（4人分）
アメリカン・ビーフ（牛肉）肩ロース薄切り 250g / ゆでたけのこ 150g / アーリーレッド（紫玉ねぎ）1/2玉 / 香菜 1束 / レモン 1/2個 / もやし 1袋 / ライスヌードル（またはそうめん）4人分
＜A＞
水 1600㏄ / ナンプラー 大さじ2 / ご
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