仙台では今月6日から8日まで「仙台七夕まつり」が開かれています。アーケード商店街の巨大な吹き流しが有名ですが、期間中は市内各地の商店街でも個性あふれる七夕飾りを楽しむことができます。JR長町駅近くの「長町商店街」でも、まちぐるみで七夕飾りが飾られていました。
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【ほうじ茶カステラ 抹茶カステラ????????????】
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レシピはこちら♡
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20180419110307
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変わらず人気のカステラは、作り方に少しだけコツがいりますが少ない材料で出来るので一度はチャレンジしてみたいですね(*´꒳`*)
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焼きあがってから寝かせる事で、しっとりと仕上がりますよ♡♡
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今回はほうじ茶と抹茶で生地をアレンジしてみましたが、プレーン生地でも、お好みの生地(メープルやキャラメルなども美味しいですね♡
