・
【 ペッシュ アマレット 】
Pêche Amaretto
・
旬の桃のジュレにアマレットのムース、アクセントにフランポワーズと、夏の朝にオススメのグラスデザートです。
アマレットはアーモンドの香りがするイタリアのリキュールですが、アーモンドは使われておらずアンズの核(杏仁)が使われています。日本人にはアーモンド、というより杏仁豆腐、と言ったほうがイメージしやすいですね。
・
#鎌倉 #レザンジュ #鎌倉レザンジュ
#カフェ #鎌倉カフェ
#kamakura #lesanges #cafe
#桃 #ア
I definitely won't forget 11/3/2011.
I definitely won't forget my friend's kindness.
I definitely won't forget you.
We are praying for all of your happiness from Train Hostel HOKUTOSEI.
#トレインホステル北斗星 #Rproject #tokyo #東京 #馬喰町 #日本橋 #travel #train #北斗星 #
