お盆が終わったぞー！！！うさぎや本店は今日も一部、二部と満卓を頂きまして、大盛り上がりでした????✨ご来店いただきました皆様ありがとうございます♪ライブ終了後はうさぎや本店「魔法のテーブル」にて恒例の記念撮影????この席で出会った男女が10組以上結婚してるらしいよ????????そんなこんなで楽しい一日でした！8月も半分過ぎてまた明日から忙しくなりそー????????皆様の素敵な笑顔に会えるのをスタッフ一同楽しみにしています♪今日もうさぎや本店からギターの″ #高気圧ゴキゲンBOY ″ユウちゃんがお届
〜パンが繋いでくれた再会〜
昨日はカンパーニュレッスン。二名様にご参加頂きました。
お一人は半年ぶりの生徒様久々でしたが丸めが上手。生徒様同士、久々の再会となりまして楽しいレッスンに。
パン教室という場は、パン作りをお伝えする事は勿論ですが、人との繋がりを結びつけてくれる場でもありますね。生徒様の喜ぶお顔をみれてそんな瞬間に立ち会えることが出来、幸せな仕事をさせて貰えてるなと実感したレッスンでした。
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〜ミニあんぱん〜
直径5センチの小さなミニあんぱん。
手作りパンの楽しみは
⚪︎具の量を変える
⚪︎成形を変える
⚪︎焼成(焼き色)を考える
⚪︎サイズを変える
色々ありますがミニサイズで作るというのは何とも楽しい。ミニサイズはオーブンを開けた時いつものパンとは違うとっても可愛い表情を見せてくれるんですよね。
何年経ってもパン作りはいつも新しい感動を与えてくれます。
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昨日は久しぶりにパンのオーダーDAY！ベーグル中心に色々お作りしお二人の方へお渡し。
こちらはブルーベリーベースの生地にブルーベリークリームチーズをいれたベーグル。袋詰めするとなんだか可愛いかったです。今朝の朝ご飯に召し上がってもらえてるかな？
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