[VIENNOISERIE DE LA SEMAINE] C'est la petite merveille des dernières semaines côté viennoiserie signée @thierrymarxbakery. Élégante déjà. Affriolante, surtout. Cela me fait plaisir de retrouver un tel niveau dans cette boulangerie comparé à mes déconvenue
Je m’éclate avec cette pâte à choux congelée ! Quel gain de temps ! Premier essai de choux craquelin caramel rhum/vanille. Pour ceux qui n’ont pas suivi cette histoire de pâte à choux, cliquez sur le lien dans ma bio. Tout est expliqué en détails dans ma