今日は
キッシュ
クロックムッシュ
クレームブリュレ
キッシュはメニューレパートリーの幅を効かせるためにはとても良いツール。
クロックムッシュはホワイトソースを使ったホットサンド。
ちょっとこなれた感じの
メニュー構成になるので
覚えるべき一品！
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#カフェオーナーと繋がりたい #こなれた感じのカフェ #クロックムッシュ
#キッシュ #クレームブリュレ
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