今日は
キッシュ
クロックムッシュ
クレームブリュレ
キッシュはメニューレパートリーの幅を効かせるためにはとても良いツール。
クロックムッシュはホワイトソースを使ったホットサンド。
ちょっとこなれた感じの
メニュー構成になるので
覚えるべき一品！
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寒い日は暖かい所に行きたく…なりませんか。
マレーシアのコタキナバルは、登山も洞窟探検もビーチも街中から見える燃え上がるようなサンセットも、直行便だと約5時間半。
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