九州産米粉のグルテンフリーで
「じゃがいものニョッキ」????
手軽に作れるもちもちニョッキ。
お好みのソースでアレンジ自在のレシピをご紹介^_^
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レシピ
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●ニョッキ
・ ブラウンライスフラワー 200g
・ じゃがいも 200g
・ 水 適量
●ラグー
・ 合挽き肉 400g
・ にんにく 2片
・ トマト水煮缶 2缶
・ オリーブオイル 大さじ5
・ ブイヨン 2個
・ トマトケチャップ 大さじ5
・ 塩・コシ