今回の買付のメインとも言えるボジョレーに入りました！
ボジョレー最南端に位置する『ドメーヌ・シャテルス』は"頑固おやじ"の愛称で知られるパスカルさんが毎年美味しいヌーヴォーを造ります！
あと2週間で収穫を迎えるガメイの畑は春先の寒さの影響で収穫量は落ちていますが、7月の猛暑でしっかりと完熟した甘いぶどうが出来上がっていました。
すでにとても甘みを感じましたが、これ以上に完熟をさせるというパスカルさんの"頑固なこだわり"が美味しいヌーヴォーを生み出します！
『今年のヌーヴォーはアロマ
So SCHMECKT TENERIFFA: Wer hat Tipps für die Vulkaninsel? ???? Food für die Seele! Ich habe mal wieder einen besonderen Kraftplatz gefunden. ???? Sonnig ☀️ und man kann auch schon im Meer ???? baden ????. Ich sammle auf Teneriffa Inspirationen für Rezepte
Was kann ich sagen! Ich habe viele verschiedene Tapas bestellt, genieße den Ausblick und den Sonnenuntergang. Herrlich diese unterschiedlichen Köstlichkeiten! Der Abend wird lang ???????? Liebe Grüße schönes Wochenende! ????????☀️ #travel #traveling #tap
Ich freu mich so sehr über die Veröffentlichung im Magazin „Lust auf mehr“ von BurdaLife! ❤️ Eine halbe Seite Insider-Tipps von mir zu Sardinien und natürlich stets in Kombination mit kulinarischen Tipps. DANKE an das wirklich phantastische Redaktions-Tea
