週末のおいしいおでかけ。
桜新町の「砂の岬」で期間限定のコースメニューをいただきました。
インドのビールで乾杯してから、まずは前菜3種類。そしてミールスとデザート。
現地で学ばれたこだわりの味は、どれもとってもおいしくて、スパイシーだけれど辛すぎず、目の前のお皿にインドが見えた!気がする!
ドラムスティックとか、アムラーとか、初めて口にするものもいろいろあって興味深々でした。
内装も素敵で、お店の方も丁寧に説明してくださいました。もーちょい時間があったらなあ。
前菜は
雑穀を使ったバコラ
ラッサ